メレンゲの気持ち国分佐智子さん愛用ドライフルーツが作れるディハイドレーター


6月9日「メレンゲの気持ち」は国分佐智子さんがゲスト。

その国分さんが今愛用しているのが家庭で簡単にドライフードが作れる食品乾燥機「フード ディハイドレーター」。

洗った果物などを入れるだけで低温で水分を蒸発、ドライフルーツや干し芋などを作ることができます。

国分さんは一番大きめのサイズを使用されているそうですが、食品乾燥機を使うことの利点やディハイドレーターの口コミなどを調べてみました。

その他にも楽天市場で人気の食品乾燥機などもご紹介します。

自宅で簡単にドライフードが作れる
フード ディハイドレーター 9段トレイ

無添加のドライフルーツを家で簡単に作れる家電「セドナ フードディハイドレーター」。
海外のセレブからも今流行のローフードを作れると注目されています。

「ローフード(Raw Food)」とは「生の食べ物」。
生なので酵素やビタミン・ミネラルなどをしっかり摂ることができ、美容や健康に良いと人気の食べ物です。

食物を乾燥させたドライフードもこのローフードに含まれます。

ディハイドレーターは食べ物にある水分を低温で蒸発させ、電子レンジでのレンチンや天日干しでは壊れやすい酵素やビタミンなどをそのまま閉じ込めて長期保存に適したドライフードを作ることができます。

ドライフードの良いところは?

食べ物をドライフードにする利点はなんでしょうか?

生きた酵素を摂取できる

低温で水分を蒸発させるだけなので酵素をそのまま摂取することができ、その他の栄養素の多くを摂ることができます。

保存料なし無添加&砂糖不使用

市販の食品には長期保存のために保存料が入っていることが多いですが、ディハイドレーターでは自分で作れるので保存料や添加物なしの食品を楽しむことができます。

生のフルーツを使って手作りするので砂糖も不使用、果物の自然な甘みを楽しめてダイエット中のおやつとしても人気があります。

野菜不足を解消でき、長期保存も可能

ドライフルーツなどにすると酵素はもちろんビタミン・ミネラルなど生の食べ物の栄養素を壊すことなくほとんど摂取できます。

長期保存も可能なので野菜を乾燥させておけば料理に加えるだけで手軽に野菜を摂ることができ野菜不足を解消することができます。

自宅で採れた家庭菜園の野菜なども乾燥させておけば長期保存できて便利で経済的。 

ペットフードを作ることもできる

愛犬のおやつで人気のビーフジャーキーなども作れ、無添加で安全なおやつをワンちゃんにあげることができます。

自分で作るので市販のジャーキーよりもリーズナブル。

ディハイドレーターの口コミは?

楽天市場で購入した方のレビュー評価は31件中4.39と高評価。

レビュー内容は

●ずっと欲しかったので思い切って購入、お肉も塩だけふって数時間(乾燥)してみたけど味が凝縮するのでとてもよい
●音も静かで気にならない
●ペットのジャーキー作りに。以前購入していたものよりも食いつきがいい
●余ったものの保存性も上がるし少しつまむと満足できてとても重宝している
●野菜の乾燥に使っているがムダもなくなり味もよくなる
●食品乾燥機はたくさんあるので迷ったが、タイマーもあり温度設定もきちんとできるので少し高い商品だがこちらを買ってよかった
●じゃがいもでローポテチを作って楽しんでいる
●少量モードもあり便利、外見もおしゃれで気に入っている
●一度にたくさん入るのでこちらにしてよかった

中にはポイント10倍のときに購入したという賢い方も。
送料無料です。

楽天市場で人気の食品乾燥機

その他にも楽天市場で人気の食品乾燥機をご紹介します。

ドライフードエアー

世界初の多機能調理器「ドライフード・エアー」。

1台で
・乾燥(ドライフード作り)
・送風(空気を循環させる)
・オーブン(焼いたり温めたり)
の3役をこなします。

クイックモードがあり時短でドライフードを作ることも可能。

サイズも大きくないので省スペースで設置できます。
送料無料

楽天ランキングでも第1位を獲得する人気商品。
購入した方のレビューも28件中4.32と高評価です。

PRINCESS プリンセス
フードドライヤー 食品乾燥機

「プリンセス」の食品乾燥機「フードドライヤー」。

上記の2つよりかなりリーズナブルな12830円。
ドライフルーツだけでなく、バレンタインやハロウィンのプレゼントでも人気のアイシングクッキーを作るのにも便利です。

温度設定も10段階でできオフタイマー付き。
コンパクトな作りながら大容量の6枚のトレイが付いています。
送料無料

楽天ランキングの第1位を獲得する人気商品。
購入した方のレビューも142件中4.40と高評価です。

まとめ

恥ずかしながら今日の「メレンゲの気持ち」を観て「食品乾燥機」という家電が存在していることを初めて知りました。

国分佐智子さんはミニトマトやリンゴ・キウイ・イチゴなどでドライフルーツを作ってらっしゃいましたが、子供さんも大好きだそうでよくおやつにされているそう。

体にも良いし1~2ヶ月保存できるそうですから健康や美容に関心が高い方におすすめの家電ですね。

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