みんな大好き「チーズ」のお料理。
チーズフォンデュやチーズタッカルビなど老若男女を問わず大人気ですよね。
そんなチーズ料理の中でも最近ではインスタグラムなどのSNS映えする「ラクレット」が特に人気があります。
そこで今回はおウチで簡単にラクレットが楽しめるおしゃれな最新家電「ラクレット&フォンデュメーカー メルト RRF-1」をご紹介したいと思います。
ラクレット用の大きなチーズを使わずとも市販の溶けるチーズでOK、プレートもコンパクトなので食卓を占領することもないしヒーター式で火も使わないので子供さんでも安心して使うことができます。
付属のココットでチーズフォンデュやチョコレートフォンデュも楽しめて一石二鳥いや三鳥。
パーティーやおもてなしにピッタリの最新家電です。
ラクレット&フォンデュメーカー メルト RRF-1
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「ラクレット」とは焼いたお肉やハム、ポテトなどの温野菜やパンにトロ~っと溶けたチーズをかけて食べる、フランスやスイスの定番家庭料理。
その美味しさもさることながら、インスタグラムなどのSNS映えすることで人気となり日本でもいろんなお店で食べられるようになりました。
そんな大人気ラクレットをおウチで簡単に楽しめる家電が「ラクレット&フォンデュメーカー Melt(メルト)」。
人気家電ブランド「recolte(レコルト)」さんから発売されました。
どんな家電なのかその特徴と使い方をご紹介したいと思います。
ラクレットやフォンデュが自宅で楽しめる メルトは1台2役の卓上調理家電
このメルト1台で
●ラクレット
●チーズフォンデュ
●チョコレートフォンデュ
●バーニャカウダ
が自宅で楽しめます。
ミニマムでコンパクトなサイズ(幅約29.5㌢✕奥行き約10.5㌢)なのでテーブルに置いても場所をとらず、大きめの食器感覚で使うことができます。
スリムなので収納場所に困ることもありません。
デザインもスタイリッシュでインスタ映え、パーティーやおもてなしにもってこい。
子供さんの誕生会や女子会などでも重宝しそうなおしゃれで使い勝手の良いスタイルです。
もちろん普段使いでちょっとリッチ感を味わうのもアリ。
休みの日の遅めのブランチなどを優雅に楽しんでみてはいかがでしょうか^_^
ラクレットが簡単に! ラクレットの場合の使い方
上のプレート(凸凹面)をセット。
温度調節のダイヤルを回すとヒーター部分が加熱。
上のプレートで食材をグリルし、付属のミニパンにチーズを入れ本体の下部でチーズを同時に加熱、お皿に盛り付けた食材に熱々トロ~っとしたチーズをかけていただきます。
プレート&卵焼き用フライパンのようなミニパンは焦げ付きにくいノンスティック加工。
2個ついているので交互に使えて便利。
先端が斜めになっているのでチーズを食材にかけるとき落ちやすい構造になっています。
そしてお店で食べるラクレットといえば専用のチーズを必要としますが、このメルトは市販の溶けるチーズでOK。
ピザ用チーズやカマンベールなど手に入りやすいチーズやいろんなチーズでアレンジも楽しめます。
(とろけるスライスチーズも4枚重ねなどにするとOK)
ヒーターの温度は最大で220℃。
小さめのホットプレートとして使うことも可能です。
チーズフォンデュ&チョコレートフォンデュ ダブルのソースが同時に味わえる
プレートのフラットな面を上にし、付属のココットをのせフォンデュソースを温めます。
無断階温度調節のダイヤルでチーズやチョコの温度管理が可能。
温度の上がり過ぎを自動で防ぐサーモスタット機能付き。
意外と温度管理が面倒なフォンデュが簡単に食べられます。
ココットはプレートに2つ並べて置けるので、違うソースを同時に楽しむことができます。
耐熱性の陶磁器製で電子レンジ・オーブン・食器洗浄機にも使用可能。
メルトのお手入れ方法は?
メルト本体はパーツを外して丸洗い可能。
ミニパンやココットはもちろん、プレートも外して洗えるので清潔に使えます。
本体は布で拭くことで汚れをとることができてお手入れ楽チンです。
専用のレシピシート付き
チーズ専門家・梶田泉さんの解説付きレシピシートが付いているのでラクレットが初めての方でも気軽に調理することができます。
レシピにはそれぞれの料理におすすめのチーズや食材がかかれているので初心者でも安心です。
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(数量限定なので予告なくプレゼント終了する場合あり)
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まとめ
今話題のラクレットやチーズフォンデュがご家庭で簡単に食べられる家電「メルト」。
専用チーズを使うこともなく市販のチーズで大丈夫だし火も使わないので安全におウチで楽しめるなんて、だいぶラクレットへのハードルを下げてくれる嬉しい家電ですね。
しかもよくある調理家電などと違い、5400円とトースター並みにリーズナブルなお値段ならお試し的に気軽に購入できるのではないでしょうか。
チーズは昔から万能食と言われ、健康効果はもちろん疲労回復や美容にも良いとされてきました。
夏バテなどになりやすいこの時期、子供さんから高齢の方までみなさんに食べてほしい食べ物です。
そんな栄養の宝庫・チーズ、おなじ食べるならメルトでおしゃれに美味しく食べれば猛暑も楽しく乗り切れますよ。
(もちろん写真や動画を撮って自慢するのもアリ(^O^)/)