グルメ

最近よく聞くようになってきた「睡眠負債」。 睡眠不足や眠りの浅さによるダメージが日々積み重なって体に悪影響を及ぼすのはよく知られているところで、老若男女を問わずこの眠りに関する悩みが年々深刻化しているんだそう。 ２月１０日「...

美容やダイエットにも良いと巷で人気の「炭酸水」。 昔は炭酸飲料といえばコーラやサイダーなどの味付きがメインでしたが、最近では味なしで炭酸のソーダ感を楽しむぺリエなどが人気になっています。 「強炭酸」という言葉があるくらい強め...

３月の代表的な行事といえば「桃の節句」、いわゆる雛祭りですね。 女の子の健やかな成長を願うお祭りなのでいっぱいごちそうを作ってお祝いしたいもの。 そんな時に食卓を華やかに彩るデコレーションケーキはいかがでしょうか。 食べて...

２月８日「ヒルナンデス！」では美肌の特集。 その中でも米麹を発酵させて作るアルコールフリーの「甘酒」に注目。 お酒に詳しい色白美人女医・日比野先生が甘酒の効能や１日に飲む量・効果的な時間帯を解説してくださいます。 そして楽...

２月６日「マツコの知らない世界」はおうちで楽しむ珈琲（コーヒー）の世界。 世界チャンピオンになったコーヒーの焙煎士・後藤直紀さんが自分で淹れるコーヒーを何倍にも美味しくする方法を伝授。 そして楽してコーヒーを飲みたい方におす...

３月３日は女の子のための「桃の節句」、いわゆる雛祭りですね。 ひな祭りのごちそうといえば「ちらし寿司」が昔からスタンダード。 でもちらし寿司ってしょっちゅう作るものでもないし、第一作ったことも寿司桶もないしという方も多いのでは？ ...

２月４日林修先生の「初耳学」では、まるで見た目はたこ焼きなのに食べてみるととっても甘いスイーツというものを紹介していました。 作っているのは広島県で４００年続く由緒ある老舗和菓子屋「虎屋本舗」さん。 こちらの虎屋本舗さんはた...

国民的に盛り上がるイベントといえば「バレンタイン」。 年を経るごとに本命チョコとか買わなくなりますが、その分義理チョコの割合も増えるもの。 中には必要とわかっていても忙しさで買いに行く暇がないという方も多いのではないでしょうか。...

バレンタインに関わらず自分でケーキを手作りして大切な方や親しい方にプレゼントするという方も多いのではないでしょうか。 手作りケーキをプレゼントする時に必要になるのはケーキを入れる箱「ケーキボックス」。 楽天市場で探してみたところ...

バレンタインといえばチョコレートをプレゼントするのが定番ですが、中には甘いものが苦手って方もけっこうな割合でいらっしゃると思います。 そんなときはチョコではなくお酒のおつまみになるような甘くない食べ物を贈ってみてはいかがでしょうか。 ...