グルメ

秋に食べる美味しいグルメといえば「栗」。 風水でも金運や勝負運をアップする食べ物としても有名ですね。 栗ご飯なども美味しいですが、今回はお取り寄せして食べられる「栗のスイーツ」で人気のものをご紹介したいと思います。 季節を...

８月６日「趣味どきっ！」はプリンの魅力を伝える「幸せのプリン」シリーズの第１回。 料理研究家のムラヨシマサユキさんが喫茶店のオーナー森靜雄さんから昔ながらのレトロ＆固めプリンの作り方を教わり、そのレシピを家庭で作りやすいようにアレンジ...

みんな大好きスイーツ「プリン」。 昔はお皿にうつして食べるかためのプリンが主流でしたが、最近では容器に入ったとろとろのなめらかプリンも大人気ですよね。 ８月１３日「趣味どきっ！」では幸せのプリンと題してとろけるなめらかプリンのレシピ...

もうすぐお盆。 今年は山の日を合わせると５連休になるので実家に帰省するという方も多いのではないでしょうか。 そんな帰省の際に必要となるのが「おみやげ」。 帰省土産といえば食べ物、特にお菓子が人気の定番です。 ８月１０日の...

８月７日マツコ・デラックスさんMC「マツコの知らない世界」は毎日エスニック料理を食べ続ける女性・伊能すみ子さんがご登場。 伊能さんはほとんどのエスニック料理のレトルト食品を食べたそうで、おウチにも東南アジアのレトルト食品が常に５０...

記録的猛暑となっている今年の夏。 そんな夏に涼しくなれるものといったら「かき氷」ですよね。 お店で食べるのもいいですが、最近では専門店のようなふわふわのかき氷を家で作れるマシンなども発売されわざわざ外出しなくても美味しいかき氷が...

７月１日嵐の二宮和也さんMC「ニノさん」はめったに食べることができない「レアメシ」がテーマ。 第１回はレアメシとしてイギリス・エリザベス女王のアフタヌーンティーで食べられるスイーツのレシピを入手、その中のチョコレートケーキとドロップス...

７月２４日マツコ・デラックスさんMC「マツコの知らない世界」は蕎麦マニア・DEEN池森秀一さんがご登場。 DEENといえば「このまま君だけを奪い去りたい」「瞳そらさないで」などのヒット曲で有名なバンドですが、そのボーカルの池森さんはな...

最近メディアなどでよく聞くようになった食品「大豆ミート」。 お肉にしかみえなくて”フェイクミート”なんて呼ばれたりもしています。 大豆の加工品ですが牛肉や豚肉や鶏肉の代わりに使えてヘルシーと、ベジタリアンの方やカロリーや脂質・コレス...

小さい頃テンションの上がった「アイスクリームケーキ」。 クリスマスなどの特別な日にしか食べれないスペシャルなスイーツでしたが、今では通販などでいろんなケーキが買えるようになりました。 そこで今回は楽天通販で美味しいと人気のア...